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腌制好的鸡肉一份是分解成小块的鸡腿肉,一份是整只鸡翅,这就是农场最早出产的一批'灵禽肉'了,单凭肉眼也能判断其品质上佳,在纪灵然的视角,这些肉上面还附着一层淡淡的灵气。

自农场开办农家乐后,养殖场也经过一轮升级,开始拥有配套的肉类加工厂,整只出栏的'灵畜'会经过分解处理才会被送入保鲜库。

白砚雪先是戴上一双透明手套,手套和手背皮肤接触的一瞬间,几乎融为一体,消失不见。

这一幕让纪灵然露出几分诧异的眼神。

白砚雪见状解释:“这是一种特殊定制的无痕手套,可以跟皮肤自动贴合,还会自动消毒。”

纪灵然点点头,看来让她觉得神奇的不只厨房设计,还有各种各样的花式烹饪道具。

连手套都这么别出心裁。

目光重新落在料理台上的食材——纪灵然想起之前说的'食材和荷叶混合在一起的味道',显然,青年预备制作的是全套灵荷套餐。

白砚雪戴好手套,用两张荷叶包好泡发好的糯米和腌制好的鸡腿肉,用细绳在上面缠绕了一圈固定,放入蒸屉内。

青年又重新拿一张新鲜的荷叶,包裹住两根处理好的整鸡翅。

洗净的灵藕被青年往孔洞中塞入糯米,莲子也和灵米,绿豆一起混合,前者放入红糖水中熬煮,后者也加入清水开始熬煮。

'极温'状态下蒸煮的几道菜不到十五分钟就出锅了。

出锅的荷叶糯米鸡肉饭,荷叶香鸡翅,红糖糯米藕还有绿豆莲子羹,散发着浓浓诱人的清香,简直要把旁人的味蕾全部吸引过去。

“好香!”沉安容不知什么时候来到外面的客厅,她人瞬间被厨房传来的浓郁香气勾得走不动路,顺着香味就找过来了。

沉安容:“好香啊,老师,你们在做什么?”

“在研究餐厅菜单,你老师我在试菜。”纪灵然随口回应,见弟子似乎准备想要蹭饭,连忙强调多一句:“……哦,这里的菜只够两人份。”

两人份,在场只有老师和新来的青年'厨师长',沉安容瞬间读懂对方的意思。

沉安容:“……”老师你好狠的心。

纪灵然看学生一脸受打击的表情,哭笑不得道:“行了,要吃你们可以自己做,待会我把菜谱整理好送到农场餐厅,应该很快就能供应上,等不及也可以查查星网,上面肯定有做法。”

对方是私人烹饪师,纪灵然总不好把弟子也一同带过来蹭饭。

工作职责和界限要提前明确,不能超过服务范围。

把学生顺利'劝退',纪灵然开始蹭厨师长的第一顿饭。

荷叶蒸好的糯米饭已经成型,有点像方方正正的糯米粽子,用筷子从中间剥开,露出香菇和鸡腿肉混合而成的馅料,熟糯米粒粒分明,晶莹剔透。

尝上一口简直了,又甜又软又香又糯,碳水和肉类混合在一起的口感让人极度满足。

荷叶蒸出来的鸡翅饱满多汁,鸡肉嫩滑鲜香,纪灵然总算在此界尝到符合口味的'肉食'。

红糖糯米藕不甜不腻,粉糯的藕与糯米混合在一起的口感绝佳。

最后莲子绿豆羹清爽解腻,喝一口瞬间缓解吃多了肉和糯米的粘稠饱腹感。

纪灵然:“……”对方手艺简直好得出奇,她开始愧疚于之前的'怀疑'。

运用