缸腌制，一年后才会有这么浓郁的酸味。

闻着锅里传出来的一阵阵酸香味，明明才吃了汤圆没多久，苏大荣却觉得自己又饿了。

要不是院子里人来人往的，苏大荣就要忍不住扇自己一巴掌了。

——他也是越活越回去了，三四十岁的人了，竟然越来越嘴馋了，明明才吃过东西，这会儿又觉得胃里空空了。

苏大荣不知道的事，这会儿院子里被这一股酸味馋得口水直咽的人不止他一个。

酸菜熬煮好之后，林回星用木勺舀了一口尝了尝味道，皱着眉又往里面加了两勺盐后，他才开始往里面放鱼块。

先是骨头汤，现在又是一大锅鱼，为了装下这些菜，村里但凡是大陶缸的人都把自家的水缸给贡献出来了。

和林回星做的这两道肉菜相比，凉拌马齿苋就可以称得上是简单了，洗好挑好的马齿苋嫩茎放进沸水里面烫一会儿就捞起来。

花椒粉、味精、盐巴、生抽、香醋……

末了再撒上两大把切碎的蒜末，起锅烧油，一大勺滚烫的菜籽油浇下去，被热油这么一激，霸道的蒜香味直接在院子里面激荡开了。

趁着油热把野菜拌开，一道喷香的凉拌野菜就做好了。

林回星一摆手，季娥她们几个女眷就拿着筷子盘子上前来分装拌好的野菜了。

说实在的，看过了前面的两道肉菜，纵然这会儿林回星把这马齿苋拌得再香，大家都没多少兴趣。

好在今天的大菜很快就出场了，两大桶红烧蹄髈，倒在铁锅里面足有满满一大锅。

村里人哪见过这个场面啊，这会儿别说那些小孩子了，就是一向自认为自己定力不差的苏大贵，都忍不住‘咕咚’一声吞了一大口口水。

第099章

今天筵席上的菜色实在是太过丰盛, 整个下午，上梁沟的空气中都弥漫着一股勾人的肉香味。

这肉香味还一会儿换一个味道，勾的大家肚子里的馋虫都快闹翻天了。

原本被忙着准备饭菜的大人赶到村子里的那些小孩子被这肉味勾着, 早早地就跑了过来。

还没开席, 大鱼大肉吃不了，那不还有满满一大缸子的汤圆吗。

林回星让季娥守在水缸旁边给后面到的村里人舀汤圆。

苏应文早上来了一趟后, 也没多待, 抓了一把糖后就去地里打兔草了。

今天是个好日子没错，不过家里的兔子和鹅却不会管这么多，长大了嘴巴就要吃草，苏应文是一天都躲不了闲。

不过今天村里的大人心里都惦记着晚上吃席的事，也没心思去管自家的皮猴子了，苏应文的小伙伴见他一个人在地里忙活, 都十分热心的凑过去帮忙了。

原本需要忙一天才能干完的活，因为有小伙伴们的帮忙, 只用了半天苏应文找够了今明两天要用到的青草了。

喂过兔子后, 苏应文他们这一群小屁孩才一窝蜂地往林家跑。

季娥也心疼孩子, 这会儿给苏应文舀汤圆的时候, 特意只舀了一个汤圆。