锅里的汤微微透明，细细的丝瓜条青中透白，白中透亮，水光潋滟，仿佛一咬就能咬出清口的汁水。

时间进入八月份第一天，酷暑炎炎，喝点丝瓜汤能清热化痰，凉血解毒。

原本今天是只做丝瓜汤的，但周粥见王兰买了虾，于是就想着反正买了虾，不如多做一个丝瓜菜，所以除了丝瓜汤，还做了丝瓜鲜虾盅。

周粥把丝瓜汤端出去，先在空碗里舀出三碗丝瓜汤。

常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方。”

饭前喝点暖汤，可以滋润消化道，调动胃肠道消化功能。

以前王兰和周长生是没有饭前喝汤的习惯的，他们整天忙着为生计而奔波，日子过得很粗糙，当然不会过多注意养生的问题。是周粥叫他们饭前喝汤，他们才逐渐养成了习惯。

丝瓜汤是微微透明的颜色，十分清香可口，汤里透着丝瓜淡淡的清甜，暖暖热热地滑过肠胃，将肠胃包围在温暖的湿润里。

滋润了肠胃，就可以开始吃饭了。首先去吃那丝瓜汤里的丝瓜条。

细细的丝瓜条被煮得很柔软，然而虽然看起来很柔软，吃起来却是柔软中带着微微的脆，咀嚼时一下一下脆响，伴随着脆响的是丝瓜条里溢出来的清甜的汁水。

“哎……”王兰叹了一声。丝瓜挺便宜的，往常夏日里她最爱买丝瓜吃，就是因为便宜。以往做丝瓜汤都是因为吃不起肉汤，所以才经常做丝瓜汤，而现在这道他们因为穷才经常吃的汤却成为了一道胜过山珍海味的美味佳肴。连肉汤都比不上的美味佳肴。

见王兰似在感慨什么，周粥问：“怎么了？”

王兰摇摇头，然后听到周粥说：“妈，过两天你和我一起去学车吧。”

周粥想趁着这个暑假把驾照考了。

王兰：“行，我跟着你一起。”

次日周记一如既往地人满为患。

食客们看到今日特色菜的牌子上写的是：丝瓜鲜虾盅。

“今天不是红楼菜了么？”

“我还想着今天周厨神会做什么红楼菜呢。”有些食客很失望。

特别是特意来吃红楼菜的食客，“我专门来吃红楼菜的，结果今天周厨神不做？那以后还做不做？”

“红楼梦里还有很多菜没做呢，特别是哪个灵柏香薰暹猪，我实在是太想尝尝这道菜是个什么味儿了。别人还原的红楼菜我信不过，我就想吃周厨神还原的灵柏香薰暹罗猪！”

而喜欢吃丝瓜的人则很惊喜：“丝瓜？夏天吃丝瓜最好不过了！”

黎外婆抢到丝瓜鲜虾盅后，松了口气，她坐到桌位上，等待菜上桌。

丝瓜鲜虾盅上桌，红绿相间的色彩搭配十分亮眼，有着精致花边的丝瓜盅子里，红红的虾卷起了尾巴，红红的尾巴朝着天，如翅膀似的，似乎下一秒就要展翅欲飞，带着丝瓜盅飞进食客的嘴里。

黎外婆咽了咽唾沫，她将丝瓜鲜虾盅吃进嘴里。

先吃到的是丝瓜，丝瓜十分清脆，带着丝丝沁人的甜意，明明是热食，却给人一种十分清凉的口感。

随后，里面包着的虾肉挤进嘴里，虾肉q弹水嫩，鲜美得不像话，里面浸透了酱汁，鲜美中透着股股浓郁的酱香，还有淡淡的丝瓜清甜。

十分清爽脆口的丝瓜鲜虾盅，吃过便只觉浑身上下都清凉舒服起来。

黎外婆吃着丝瓜鲜虾盅忽而电话响起。

“妈？你还不打算回来？”

又是她儿子。

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“什么？妈你暂时不回来了？为什么？”

黎外婆嚼着丝瓜，说：“儿子，你回国一趟，有一家饭店很好吃。”

“您就是为了一家很好吃的饭店所以才不回来？”前两天还说过几天回，今天就直接说暂时不回来，这是发生什么事情了？

“不是我不想回来，实在是……这家饭店不让我走，我还想多吃一些。”

黎外婆的儿子怀疑自己耳朵出现了问题。他妈居然因为一家饭店而忍受住了她十分讨厌的国内空气环境？

要知道，她很喜欢她的外孙女儿黎美然，但是却不能为了黎美然而留在国内，因为她实在是受不了国内的空气污染。

然而现在居然为了一家饭店而暂时留在国内。那饭店到底有多好吃？好吃到让他妈都能忍着国内空气污染而留在国内了。

黎外婆说：“好了，就这么说定了，我先吃饭，别打扰我吃饭！”

她挂掉电话，又夹起一个丝瓜鲜虾盅。

周长生坐在收银柜台前，也夹起一个丝瓜鲜虾盅，还没咬到，就听有人说：“周老板，有件事想和您商量一下。”