第75章 第 75 章(1 / 2)

既然要做准备工作, 那就得先去看看店里现在的样子。

丁灵的美食小店就在广场旁边,紧邻中心花园,无论是来广场活动, 还是去公园遛弯, 都要从这里经过。

美食小店的外饰面是木质的, 有种海滨度假风的感觉, 和小镇整体风格一致。

可单从外表上看, 根本看不出这栋房子是干什么用的。

只有走近,看到店门外挂着的“美食小店”四个字, 才能知道这里是卖吃的的。

看来, 装饰小店的第一步,就要先从改变“外貌”开始。

推开门,里面装修得很简约, 柜台和餐桌椅, 都是浅浅的白橡木色, 看上去十分洁净。

整间店面的面积不大, 总共也只有四张双人桌,两张四人桌, 仅比丁灵家之前开在胡同里的小饭馆大上一点。

店里的厨房是开放式的,和就餐区之间, 只有一个L型柜台阻隔,不过里面的厨具准备得很齐全,还配了洗碗机和消毒柜, 这倒是方便了不少。

丁灵在来小镇之前, 做了不少预设方案, 实地看过店面的情况后, 心里已经想好大致要怎么布置。

她将需要用到的东西, 用手机备忘录记下。

走出小店,便看到一辆车头圆嘟嘟的复古风巴士车,从广场另一侧缓缓驶来,最终停靠在距离美食小店不足五十米的位置。

丁灵立马想起,那是地图上,节目组预留给“水果餐车”的位置。

果然,走到侧面,便看到巴士车面对广场这侧的车身做过改动,里面的人往上一拉,便能将侧面的帘子升起,露出车身内的样子。

巴士车瞬间化身为一间风格别致的移动小铺。

就是这小铺子的样貌,看着“原始”了点。

邹毅凯此时也站在车旁,见丁灵往这边看,皱着脸苦笑了下,“我还以为节目组给的,会是像星厨餐车里那样,已经改装好的餐车呢,没想到这里啥都没有!”

确实是什么都没有,甚至连巴士里的座椅都还没拆。

想要在三天时间内把它布置出来,可是个不小的体力活。

这时其余嘉宾也纷纷参观完自己负责的区域,回到广场集合。

看到邹毅凯这餐车,廉升出了个主意,“要么你干脆留一些座椅在上面,别都拆了,后头那两排拆掉,前面这些一字型背靠车窗的可以留下,用来当水果展示台。”

向丽瑄也建议:“那些吊环也可以留着,在上面挂一些装饰。”

丁灵想到之前地图上标记的舞蹈鞋图案,猜测说:“这里晚上没准会有跳舞之类的活动,你这个巴士车既然是复古风格的,也可以在上面挂一点复古彩灯之类的东西,比较有氛围感,没准老人们会喜欢。”

大家七嘴八舌的出着主意,思路一下就打开了。

邹毅凯赶紧将这些点子记下。

大家聊的差不多,节目组工作人员也终于姗姗来迟,开着一辆电瓶车出现在广场上。

“建设小镇需要用到很多材...

料,小镇仓库里还有一些剩余,大家可以去仓库挑选自己要用的。”

工作人员接着又提醒道:“大家注意,去仓库拿东西是不用付钱的,不过要是拿到的东西最终没有派上用场,我们可是会在评分里扣分的哦。”

“你们还没说,评分最低的惩罚是什么呢?”一名嘉宾问道。

“这个,现在还不能公布。”工作人员抱歉地笑笑,招呼大家上了电瓶车,直接往仓库开去。

仓库应该是节目组特意布置过的,里面分门别类地摆着许多东西,大到地板、地砖、整体柜子,小到巴掌大的杯子垫,全都能在这里看到。

丁灵看上一块深棕色地毯,她刚刚注意到过,店内铺的全部是瓷砖,她可以把这块地毯裁剪一下,铺在就餐区域。

接着又找到几只大小不一的花瓶。

还有一些颇具田园风的桌布、杯垫,以及用来摆在店门口的小黑板。

最后,她在角落里发现个“大家伙”,是个等人高的棕色毛绒熊,她将这只熊也加进了自己的清单。

东西由工作人员帮忙运回店面,地毯已经裁剪好了,丁灵先把就餐区的桌椅一样样搬出来,铺好地毯后,才开始弄别的装饰。

最后留了一套双人桌椅在外面,打开门口的遮阳伞,将桌椅摆在伞下,把小熊放在其中一张椅子上。

接着又在小熊身前的餐桌上铺上桌布,摆上餐具,这样一来,这间店是干什么的,可不就一目了然了吗?

“好可爱啊,我可以和它合个影吗?”

段曦曦也是节目嘉宾,负责的是棋牌室。

她应该是节目组这次邀请的嘉宾中,年纪最小的一位,今年才刚成年,看上去就是青春洋溢的感觉。

“可以啊,用不用我帮你拍?”丁灵笑着问。

“要不我们一起拍吧,我带自拍杆了。”段曦曦从随身背着的小包里,掏出自己的折叠自拍杆,和丁灵各自搬来一把椅子,一左一右坐在狗熊旁,将脸贴得离毛茸茸的熊脸很近。

这会儿天还没暗,光线不错,拍出来效果出乎意料的好。

段曦曦加了丁灵V信,把照片给她发来。

“这张拍的真好看,铃铛你皮肤真好,我看过你的视频,你真人比视频里还好看。”

段曦曦夸了一通,随后问:“我可以把这张照片发V博吗?”

“可以啊。”节目组没有要求对行程保密,甚者鼓励嘉宾在网上多多宣传小镇风貌。

这张照片将两个人拍得都不错,两人刚好是截然不同的风格,一个活泼灵动,一个温婉大气,再配上中间可爱的玩具熊,和背景的小木屋,活脱脱就是一张完美宣传照。

负责跟拍丁灵的工作人员建议:“铃铛,要不你也在V博发一个吧?”

丁灵本来也是这么打算的。

发完以后,顺便还和段曦曦互关了一下。

第一天的主要任务就是装饰布置,真正的重头戏在第二天。

一大早,丁灵就在工作人员的指引下,找到小镇采购处,她要用到的所有食材和外带...

包装,都需要提前在这里预订。

“可以告诉我,明天大概会来多少人吗?”这才是把握食材份量的关键。

工作人员:“此次入住时光小镇的,共有六十八名老人。”

丁灵估计了一下,她不能确保每一位老人都会来她的美食小店,可以先按一半的量准备。

而且这里面有很多东西,是可以提前多备出一些的。

比如豆腐丸子,完全可以事先做好冻起来,有人点的时候,再现场拿出来,用空气炸锅加热。

相比其他嘉宾的保守。

她订了一个还算比较大的量。

工作人员提醒:“如果浪费食材,也是要扣分的哦。”

食材没过多久就送来了,一同送来的还有两百份环保打包盒,和外带餐具。

不远处的邹翼凯瞧见,开了句玩笑,“你这是要开展外卖业务啊?”

外卖当然是没有的。

丁灵打算做外带小食盒,方便爷爷奶奶们带去活动室吃。

她打算现在就做出几份试吃。

先是在家做过几回的豆腐丸子,这个丁灵做起来已经很熟练了,没过多久,就搓出了几十个大小相等的小丸子。

接着是招牌小食里的另外两样,果仁虾球和脆皮牛肉粒。

果仁虾球是仿照宫保鸡丁的口味设计的,吃起来是香甜的荔枝口,虾球则是用新鲜的大虾,一半切丁、一半剁泥,除了鲜嫩弹牙以外,嚼起来还带有颗粒感,口感层次丰富。

最让人惊喜的,是那道脆皮牛肉粒。

有点像是小时候吃的那种一粒粒的五香牛肉干,不过并不干,而是鲜嫩多汁版本。

被邀请来试吃的嘉宾们赞不绝口。

“这玩意儿一口一个吃着太香了。”

廉升抱着盘子吃了大半盘,好奇向丁灵询问,“你是怎么做的,我怎么吃不出来呢?”

向丽瑄小口咬开一半,观察了一下横截面:“外脆里嫩,我能吃出里面是牛肉,外面这层是什么呢?”

丁灵为他们解惑,“是鲜豆皮,不是外面买的那种,是我自己熬豆浆做的。”

豆腐皮薄薄一层,干了以后自然就是脆的,里面的牛肉先用高压锅焖煮卤制,之后才切成小块,裹上豆皮,用喷枪灼烤表面,将汁水封锁在里面。

“你可真有创意,这几样小食都不费牙口,明天过来的爷爷奶奶们肯定也很喜欢。”向丽瑄朝她比了个大拇指。

邹翼凯不关心这些小食是怎么做的,他只关心一个问题:“节目组允许嘉宾来店里买吃的不?”

“我的水果摊离这儿这么近,卖水果之余,能不能来这买吃的呀?”

小食试吃很成功。

不过这几样小食做起来都比较复杂,除了虾球需要当天现做,其他丁灵都打算提前一晚准备出来。

忙完早已天黑,丁灵备出了三十份脆皮牛肉粒,三十份豆腐丸子,另外还做了一些鸡块,里面特意减少了淀粉含量,回头可以用空气炸的方式做出来,也算是变相满足了朱爷爷想吃炸鸡块的心愿。

...

看着满满一桌亲手做出的食物,内心油然而生出一种满足感。

丁灵拿起手机,对着桌面拍了个照。

拍完才发现,手机上还有几条未读消息。

其中一条是宋熙和发来的,问她录节目顺不顺利。

她回了个“顺利”,顺手将刚拍的照片发了过去。

想了想又觉得这些半成品,宋熙和未必能看出是什么,额外多附带了两张,下午做试吃时做出的成品图片。

这会儿时间已晚,宋熙和已经回到医院旁边的酒店。

刚洗完澡出来,就听到手机震动,立时拿起查看。

划开屏幕便看到,丁灵发来的几张图片。

豆腐丸子圆润白胖,果仁虾球挂着鲜亮的酱汁,脆皮牛肉粒看不太出具体是用什么做的,但看表皮就知道,应该十分酥脆。