95. 第095章 虾仁锅贴 满满的汁水,甜……(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 13753 字 2023-08-31

顾南箫目送她匆匆走下楼梯,略带无奈地摇摇头。

想找她问菜名自然是借口,他是听到那媒婆大声吵着说要给梅娘说亲,一个没忍住,就走出来看看。

想到梅娘方才斩钉截铁地说着不嫁人的话,他此刻说不清是什么滋味。

回到房间门,看到桌上那些跟往常一样色香味俱全的饭菜,他举着竹箸,竟然半晌都没有下筷。

直到外头有客人陆陆续续上楼,他才醒过神来,夹了一块蜜汁叉烧入口。

口感酥脆,外焦里嫩,吃在口中,满满的汁水,甜甜的入味。

做出这样香甜可口饭菜的女子,为什么会一口咬定自己不肯嫁人呢?

难道是那户人家的公子不好,梅姑娘没看上?

不知道那是个什么样的男子,能让梅姑娘那么嫌弃,直接把媒婆都赶走了……

赶走了花媒婆,梅娘本以为武大娘很快就会来兴师问罪,没想到过了四五天,武大娘才匆匆跑到梅源记。

见到梅娘,武大娘立刻问道:“梅儿,那花媒婆来找过你了?”

梅娘想起那天的事就不高兴,淡淡地嗯了一声。

武大娘一拍大腿,说道:“这个花婆子,哪有说亲直接找大姑娘说的?她怎么不先来找我呀!”

没想到武大娘的关注点如此与众不同,这一下倒把梅娘给整不会了。

她本来想了许多劝说武大娘的话,此刻竟不知道该如何接茬。

武大娘皱着眉头,坐在了凳子上。

“现在可怎么办啊,可愁死我了!”

武大娘之前托街坊邻居帮着给梅娘介绍亲事,本想着媒婆说亲肯定会先来找姑娘的父母,可是没想到花媒婆竟然直接找到梅娘这边来了。

这也不怪花媒婆,首先梅娘没了父亲,一个寡妇娘亲在北市口又素有威名,花媒婆担心武大娘一口回绝了亲事,甚至把她骂出门,那就没有回旋的余地了。

花媒婆先找梅娘,从一开始打的就是先说动梅娘,只要姑娘自己愿意,当娘的就好说话了。

其次,梅娘不同于那些普通的姑娘,她能自己撑着梅源记这么大一个店面,可见是个有主意的,就算是武大娘答应了亲事,梅娘自己不愿意也是白搭。

所以花媒婆就想先来探探梅娘的口风,想着一个十六七岁的姑娘肯定比武大娘那种泼妇好应付,没想到直接被骂了出去。

可怜武大娘费了那么多心思,就被花媒婆这一个自作聪明的打算给弄得全都泡了汤。

梅娘看武大娘愁眉苦脸的模样,忍不住问道:“娘,你愁什么?我早就说了我是不想嫁人的……”

她话还没说完,就被武大娘打断了。

“你呀,就是太年轻,你知道什么呀!”

武大娘都快急哭了,梅娘从未见过她这样,不禁一愣,很快就意识到,事情可能并不像她想象得那么简单。

她敏锐地想到一个细节,问道:“娘,你是怎么知道花媒婆来找过我的?”

如果花媒婆在她这里碰壁,估计还会去找武大娘那里争取一下,可是武大娘隔了这么久才来找她,看来花媒婆并没有去找武大娘。

那武大娘是从哪里听说花媒婆来找她的?

武大娘想起刚刚听说的事,不由得唉声叹气。

“花媒婆给你说的,可是果子铺甘家的四小子?”

甘禄源曾经去烧饼店买过烧饼,一副文质彬彬的模样,只是有些书呆气。

北市口的读书人不多,连何庆那样的小家伙都让武大娘印象深刻,甘禄源这个刚刚考中童生的就更是街上的名人了。

武大娘一想到这茬,就后悔得跟什么似的。

甘家开着果子铺,在北市口也是个不大不小的铺面,比她那烧饼店的生意大多了!

那甘禄源听说读书也不错,说不定明年就中了秀才呢!

这么好的小伙子,不比梁坤那个狗东西强多了?

多好的亲事啊,要是花媒婆来找她说亲事,她肯定就答应了!

“甘家四小子……是叫甘禄源吧?”梅娘有点不确定,又问了一次。

“可不就是他!”武大娘眉头紧皱,说道,“听说那日花媒婆从你这说了亲事,晌午的时候,一个穿红袍的官员就去了甘家的果子铺……”

南城里能穿红袍的官员还有谁?就只有指挥使顾南箫了啊!

看到顾大人光临小店,甘家人吓得胆战心惊,甘家老爷亲自出来迎接。

没想到顾大人却不是来买果子的,而是问起了甘家四公子甘禄源。

只是甘禄源那时正在书院读书,并不在家,甘家老爷一叠声地叫人去书院找甘禄源,却被顾大人叫住了。

顾大人便不再提要见甘禄源的事,而是问起了甘禄源年龄几何,书读得怎么样,平日里都有什么消遣。

甘家老爷一头雾水,却不敢询问,只得一一回答。

顾大人问过之后,便离开了甘家。

甘家人满心忐忑,一大家人凑在一起商量了一下午,最后一致认为,估计是甘禄源得罪了顾大人,所以才被顾大人追到家里来问。

他们是很有自知之明的,可不敢幻想是顾大人看中了甘禄源,甘禄源不过是个小小的童生,家里又只是个开果子铺的,哪里能入得了顾大人的青眼?

得罪了顾大人,会有什么下场?

北市口就这么大,之前顾大人让手下人当街暴打梁坤的事迹,谁没听说过?

那梁坤还是个秀才呢,顾大人都毫无顾忌,更何况甘禄源只是个童生!

甘家人越想越怕,也顾不上询问甘禄源到底怎么得罪了贵人,甘太太收拾了几样行李衣裳,让家人去书院接上甘禄源,直接把人送到了乡下老家,对外只说是送甘禄源回去读书了。

甘禄源人都不在京城了,花媒婆当然就不会继续给他说亲事了。

只是顾南箫进了甘家果子铺,这事儿实在是瞒不住,再看当天甘禄源就消失了,外头人很容易就把这两件事联系到了一起。

梅娘听得目瞪口呆,一时间门竟然想不通顾南箫的脑回路。

算起来,那日他应该是听到了自己跟花媒婆的对话,可是他也没问过她什么,就这么不声不响的,跑去甘家看甘禄源?

顾大人这是要干什么啊?

别说甘家害怕,就是她也想不出来,顾南箫到底为什么要这么做。

她没有对武大娘说顾南箫那日正好在这里吃饭的事,只是说道:“回去就回去了呗,娘别听街上的人瞎说,兴许甘家是有什么事呢?”

说实话,听说甘禄源回了老家,想必花媒婆就不会缠着她了,她还暗暗地松了口气。

“傻丫头,甘家能有什么事?要真有事,能让他一个最小的儿子回去?他上头还有三个哥哥呢,轮得着他出头吗?”武大娘又是着急又是生气,恨不得敲敲梅娘的脑袋。

梅娘不禁哑然,想了想只好说道:“娘,甘家有事就有事呗,您跟着急什么呀?”

武大娘见她还没想明白其中的关窍,一脸的恨铁不成钢。

“我能不急吗!?”

花媒婆上午才给梅娘说了甘家的亲事,结果下午甘禄源就被顾大人找上门,不得不远遁回老家。

这让外人怎么看?梅娘虽然什么都好,可是克夫啊!

那甘禄源才提了一次亲事,就被贵人找上门,这不是梅娘给妨的吗?

再想起梁坤惨烈的结局……

众人就算对梅娘有什么想法,也都望而却步了。

武大娘就是听了外头有这样的传言,才又着急又上火,赶紧跑来看梅娘。

她本以为梁家搬走了,梅娘就不会被退亲的名声所影响,可是第一个说亲的就摊上了这样的事,以后谁还敢给梅娘说亲啊!

想着梅娘的亲事又要被耽误下去,武大娘欲哭无泪。

梅娘压根就没想到短短几天的功夫,外头已经在传自己克夫了,又是好笑又是无奈。

“娘,您听他们瞎说呢,我要是八字硬,克夫什么的,怎么您和全家人都好好的?”

武大娘是急昏了头,听梅娘这么一说,忽然觉得也很有道理。

“就是,你要克家里人,怎么我们都没事儿,还越过越好呢?”

武大娘越想越是这么回事,转而想起那些说梅娘克夫的传言,又生起气来。

“不行,我得找他们说理去!我好好的闺女,让他们都传成什么样了!”

武大娘哪里是肯吃亏的,想到这里就要出去。

梅娘赶紧拉住她,说道:“娘,外头的传言就让他们说去,你要是跟他们生气,咱们还不做生意了呢。您先坐着,我给您做饭去。”

武大娘做烧饼忙,她开店做菜也忙,说起来,武大娘好一阵都没吃过梅娘做的菜了。

好不容易聚在一起,女儿要尽孝心,武大娘很是欣慰。

外头那些人想说什么就由着他们去说吧,她们要努力赚钱,气死那些红眼病的家伙!

梅娘安抚好武大娘,便去了厨房。

正好看到娟娘端进来的一盆刚洗好的虾,梅娘说道:“姐,帮我剥一盘虾仁,我做菜要用。”

娟娘听了,便坐下开始剥虾仁。

梅娘则和面,醒发,把面团做成一个个剂子,再擀成饺子皮。

猪肉馅中倒入鸡蛋液,酱油,香油等调料,抓拌均匀,分三次放入泡好的葱姜水,再次拌匀。

葱碎倒进肉馅里,淋上热油。

取一张饺子皮,在中间门放入一点肉馅,再放入一个虾仁,两边捏紧,留一点孔隙,两头露出。

取少许面粉,油跟清水混合,做成面粉水。

锅中刷一层薄油,放入锅贴,小火煎至底部金黄以后,加入面粉水,盖上盖子小火焖至水干。

最后,撒入葱花和芝麻,虾仁锅贴就做好了。:,,.