第108章 茶香熏鸭(1 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 18914 字 2023-10-22

陈清的小酒铺生意很好,今日来梅源记喝喜酒的客人把楼上楼下都给坐满了,大门外的街边还摆了十来张桌子,当做招待来往客人的流水席。

这也是陈清为什么不肯在家里或者酒铺摆喜酒的缘故,这么多的人,去他那边根本就坐不下啊。

在梅源记摆席招待宾客,饭菜实惠,花费不多,自家又省事,还能跟梅源记的人处好关系,这是一举多得的好事。

陈清穿着一身新郎官的喜服,一会儿跑楼上,一会儿跑楼下,生怕怠慢了哪位客人。

百忙之中他抽了个空,在人群中找到了韩向明。

“韩兄弟,我想拜托你一件事。”

韩向明正忙着上菜上酒,顺手抹了一把汗,说道:“陈掌柜这么客气干吗,有什么事您尽管吩咐!”

陈清看了看四周,不好意思地笑了。

“我想请你找个伙计,给我家……送一桌席面过去,清娘一大早就出了门,怕是还没吃饭呢……”

他越说越是小声,韩向明在一片嘈杂之中差点儿听不清。

待回过神来,韩向明差点儿笑出声。

“我以为什么大不了的事呢,陈掌柜你放心,我这就叫我媳妇安排人过去。”

陈清见他办事明白,不由得松了口气。

“那就拜托韩兄弟了。”

韩向明难得见他这么担心的样子,笑道:“陈掌柜疼新媳妇,我是过来人,我懂!”

没想到他直接把话给挑明了,陈清的脸涨得顿时比胸前的红花还要红。

“让韩兄弟见笑了。”他嘿嘿一笑,忙着去招呼客人了。

韩向明寻了个机会,把这事儿跟娟娘说了。

今日清娘是新媳妇,娟娘就不好安排男子过去送菜了,便进后厨去跟梅娘她们商量。

没想到一听说是要给陈家送席面,几个女孩子都抢着要去。

“娟姐姐,我知道陈清家在哪儿,我去送!”

“梅姑娘,我力气大,我去送!”

“还有我!我跑得快,肯定不会耽误事儿!”

这些日子,几个女学徒在梅源记都熟悉了,如今纷纷露出了活泼的本性,这会儿叽叽喳喳地说个没完。

梅娘瞪了她们一眼,说道:“别打量我不知道你们是怎么想的,不就是想借着送菜的机会看看新娘子吗?”

被梅娘戳破了心思,几个女孩暗暗吐了吐舌头。

“梅姑娘,您就让我们去看看嘛!”

梅娘故意板起脸,说道:“以后你们有的是机会看,今天别捣乱!桃娘,云儿,你们俩去送。”

两人应了一声,便把各种饭菜都拿了一份,放在食盒里。

其他人等梅娘走了,赶紧凑到桃娘身边。

“桃娘,找个机会看看新娘子,回来跟我们说说新娘子是什么样的!”

她们实在是太好奇了,陈清居然娶了个小寡妇,那清娘到底

是个什么样的女子,能把陈清迷成这样啊?()

桃娘有些不敢,倒是云儿痛快地应了下来。

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“行啊,等我回来就跟你们说!”

装好食盒,桃娘跟着云儿出了门。

过了两条街,就到了陈家。

陈家门口此刻没什么人,只有门板上大大的喜字,以及满地的红纸屑,证明这家是刚办了喜事。

门内有个婆子正在守门,见云儿来了忙迎了出来。

“云姑娘,你怎么来了?”

云儿指着桃娘手里的食盒,说道:“陈掌柜叫我来给新娘子送席面呢。”

婆子恍然大悟,满脸堆笑地说道:“哎呀,有劳云姑娘亲自跑一趟,两位姑娘这边走,新房在那边呢。”

家里的人都去吃席了,只留她在这里守门,原以为吃不到喜酒了,没想到陈清叫人送回来一桌。

新娘子一个人能吃多少?剩下的好菜自然都是这婆子的了。

婆子殷勤地领着云儿进去,到新房门前敲了敲门。

“太太,老爷叫人给您送席面来了!”

婆子这嗓门扯得老大,生怕左邻右舍听不见似的。

很快房门就打开了,清娘一身喜庆的红衣,头上插金戴银,脸上红扑扑的,不知是羞还是喜。

“你们……进来吧。”

云儿带着桃娘进了新房,先给清娘道喜。

“给陈太太道喜了,祝陈掌柜和陈太太百年好合,早生贵子!”

清娘的脸更红了,连厚厚的新娘妆都遮不住。

“多谢。”她声如蚊蚋,叫丫鬟给云儿拿了两个红包,“有劳两位姑娘跑一趟,这点儿钱拿去买些果子吃吧。”

云儿大大方方地接了红包,说道:“谢过陈太太,我们也沾沾喜气。”

借着接红包的机会,她仔细看了看清娘。

清娘肤色白皙娇嫩,眉眼清秀温婉,再化上浓妆,更显得艳丽逼人。

云儿看过她,笑道:“陈太太真好看,难怪陈掌柜忙成那样,还对你念念不忘呢。”

一番话说得清娘连耳根都红透了,低了头不说话。

云儿和桃娘把饭菜摆在桌上,说了几句吉祥话,便告辞出去了。

那婆子送了云儿她们出去,丫鬟重新关上房门,对清娘说道:“太太快趁热吃吧,当心饿坏了身子。”

清娘从天不亮就起来梳妆穿衣,一路乘着轿子进来,又是一大堆成亲的繁文缛节,这会儿早就饿得前胸贴后脊梁了。

这会儿屋里没有旁人,她便坐在了桌旁,准备吃饭。

桌上摆着十几盘饭菜,鸡鸭鱼肉堆得满满的,清娘看在眼里,心里也仿佛被什么东西给塞得满满的。

没想到陈清要应酬那么多宾客,还会记得她是不是饿着肚子,特意叫人来给她送了一桌席面。

丫鬟盛了一碗莲子百合羹,放在她的面前。

“太太,先喝点儿热乎的汤水。”

() 清娘喝了几口,目光就落在那盘炸蘑菇上。

她想起那一日,就是梅源记的这一道炸蘑菇,让她和陈清相识,接着便是相谈甚欢。

到后来她越发喜欢上了梅源记,每次跟陈清在那里吃饭,心里都觉得无比甜蜜。

丫鬟见她手里拿着羹匙却不吃,只望着那盘炸蘑菇微笑,便把炸蘑菇挪到了她的面前。

“太太想吃这个菜吗?这个菜要趁热吃,要不然就不酥脆了。”

清娘回过神来,夹了一块炸蘑菇入口。

外皮香酥,里面却还保留着蘑菇的鲜美汁水,吃在口中实在是回味无穷。

她就着炸蘑菇,喝完了这一碗莲子百合羹。

这道汤品一定也是陈清定下的,连生贵子,百年好合,真是太适合今天这个日子了。

席间的菜肴都是在梅源记吃过的,每吃上一口,都能勾起她和陈清在梅源记吃饭的美好回忆。

只有那两道清蒸鱼和清蒸排骨,她之前不曾在梅源记尝到过。

她先尝了一口清蒸鱼,鱼肉软嫩鲜甜,一丝腥味也没有,不由得让人眼前一亮。

京城的鱼和排骨通常都做成浓油重酱的口味,用来掩盖肉的腥味,她极少能吃到这样清淡的肉菜。

清蒸鱼已然做得这样好吃,她对清蒸排骨就更多了几分期待。

清娘喝了口水,又夹起一块清蒸排骨。

这块排骨约莫一寸长,呈淡淡的粉红色,肉质细嫩无比,上面裹着蒸出来的晶亮油脂,看着就令人垂涎欲滴。

放入口中轻轻一咬,软糯的肉便自然而然地从骨头上脱落下来,滑入口腔中。

又软又嫩的口感,肉香味与汤汁完美的融合,最大程度地保持住排骨的原汁原味,吃上一口令人心醉神迷。

汤鲜、味美、肉酥烂,入口即化,回味无穷。

清娘吃着吃着,却渐渐放慢了速度。

这么美味的清蒸排骨,竟然好吃得让她想哭。

她忽然想到,这两道菜,都带着一个清字。

也是她和陈清的名字。

直到亲口尝到这菜肴的滋味,她才真切地体会到陈清定下这两道菜的良苦用心。

虽然他们都有着灰暗的过去,可是经历过苦难,才会明白人生的真谛。

所谓鲜花着锦,烈火烹油,尽管美好却是无法持久的,唯有平平淡淡才是真。

就像这清蒸鱼和清蒸排骨,虽没有各种调料的香味,却也正因为这样,才能让人品尝到最真实的滋味。

她慢慢咽下口中的食物,视线落在正在静静燃烧的喜烛上。

这一次,她一定会幸福的。

顾南箫没有食言,很快就叫铁甲来传话,约梅娘在一处茶楼见面。

梅娘猜测是铺子的事有了眉目,跟店里的人交待几句,就去了茶楼。

这茶楼跟梅源记一样分为上下两层,虽不如梅源记那么大,却布置得十分清雅,前后院还

种了些奇花异草,宛如花园般清雅幽静。

梅娘进了二楼雅间,就看见顾南箫正在望着窗外的景色。

正值深秋,花园里没有繁花似锦,却是一片红黄交加,错落有致,绚丽的颜色显得秋景也没有萧瑟了。

听见房门的声响,顾南箫转过头,目光落在梅娘的身上。

她应该是听到消息就赶过来了,此刻只穿着一身家常衣裳,月白色的衫子,竹青色的裙子,头上只戴着一根素玉簪,除此之外,她浑身上下连一件多余的饰品都没有,却越发显得清丽脱俗,令人眼前一亮。

顾南箫只看了她一眼,便移开了视线。

“梅姑娘,请坐。”

今日顾南箫穿的是一袭墨蓝色的锦衣,衬得他面容如冰雪般清冷。

梅娘福了福,侧坐在桌旁。

“大人唤我过来,可是为了铺子的事?”

没想到她一见面就问起铺子,顾南箫不由得勾起了唇角。

还真是个急性子。

他没有直接回答梅娘的话,而是抬手给她倒了一杯茶。

“天气凉了,不适合再喝绿茶,这是云南普洱,梅姑娘尝尝看。”

见他不答,梅娘只好拿起茶杯抿了一口。

口感醇厚,回甘微甜,一口热茶下肚,身上似乎变得热乎乎的。

顾南箫见她喝了,问道:“如何?”

梅娘放下茶杯,沉默了片刻才说道:“有点儿烫。”

顾南箫微怔,嘴角的弧度越发上扬了几分。

这个小姑娘,还真是不一样。

见多了那些附庸风雅,装腔作势的女子,梅娘的行事和说话总是让他觉得出人意料。

唇边的笑意不过昙花一现,顾南箫收敛起笑容,说道:“普洱茶温和散寒,可消食理气,秋冬之时喝些普洱茶,喝之唇齿生津,还可以调养脾胃,秋冬养生之道,贵乎御寒保暖……”

梅娘极少听到他这番长篇大论,忍不住打断他。

“大人既然通晓养生之道,岂不知谷肉果菜,食养尽之的道理?大人连饭都不好生吃,就算喝再好的茶,又有什么用?茶再养生,也不能代替饭啊,还是要好好吃饭才行……”

这些话冲口而出,直到看到顾南箫眼底若隐若现的笑意,梅娘才回过神来。

她略带慌乱地低下头,努力装出一副谨慎的模样。

“梅娘多嘴,冒犯大人了。”

顾南箫正听得津津有味,忽然见她变了脸,也不由得一怔。

“没有……”他顿了顿,又加重语气说了一遍,“你没有冒犯我,我知道你说的很对,多谢关心。”

梅娘仿佛被火烫了似的,吓得连连摆手。

“不不,我不是关心你……不对,我也不是不关心……那个……”

一向自诩伶牙俐齿的她,居然不知道该如何回答顾南箫。

她咬了咬嘴唇,尽量让语气恢复镇定。

“大人

知道我是个做菜的,所以我会考虑顾客的口味,希望能让食客吃得满意,所以才会多关心……多关注一些。”

顾南箫点点头,像是接受了她这牵强的解释。

看着顾南箫微微皱眉,似是在沉思,梅娘越发紧张起来。

他不会误会吧?

顾大人看着挺严肃的,应该不是那种会胡思乱想的人……

梅娘只觉得脑袋乱糟糟的,还没等理出个头绪,就听见顾南箫说话了。