买呢?所以伍师傅您不用有太大的心理负担。”
有了那些珠宝和黄金,她现在还真不缺钱。
伍师傅闻言不再组织,但心里暗暗下决心,接下来一定要把贝雕做得更好,制作出更多更好的作品。
伍师傅这次过来,还带了两封信过来,一份是江霖写的,一封是孙蔷薇。
她和江霖平时联系主要还是通过写信,白瑜计划着明年就在家里和琼州岛那边都安装个电话,这样一来他们就可以打电话联系。
江霖在心里头说了他最近在部队的发展,以及对她和小家伙的思念,除此之外,还说了有关葛大川的消息,他说葛大川最近立了大功,但具体怎么立大功没有说。
孙蔷薇的信就更直接明了,用一句话总结就是,她很无聊。
白瑜看了忍不住勾起了嘴角,虽然在琼州岛的时间不长,但那里有她爱的人,有她喜欢的大海和海产品,她还真怀念那个地方。
等放假了,她一定要小家伙和奶奶回去琼州岛。
过了一会儿,白老太买菜回来了,她高兴道:“今天的鲫鱼很新鲜,我让卖鱼的小伙子给我挑了一条最大的,等会儿这鱼就做成豆瓣鲫鱼吧。”
伍师傅听着越发坐立难安了:“不用做那么多东西,随便弄点青菜就可以。”
他有点后悔了,他觉得自己来得不是时候,他应该吃完午饭再过来。
但这事其实不能怪伍师傅,他一早就过来了,只是白瑜他们前脚刚走,他后脚就抵达,换句话说,他在门口等了两个多钟头。
白老太:“伍老弟你难得来一趟,哪能随便弄点青菜,没有这样招呼客人的,你就放心坐着,我去厨房做菜,很快就能吃了。”
白瑜:“奶奶,还是我去吧,您和伍师傅坐着聊会儿天。”
白老太看他们事情谈好了,便笑着应下来:“那就让小瑜儿去做吧,她做饭比我好吃。”
来到厨房,白瑜看了一下奶奶买的东西,除了鲫鱼,奶奶还买了猪肉,豌豆,还有萝卜苗。
萝卜苗也叫娃娃菜,清炒和凉拌都很好吃,不过今天白瑜没打算这样做,昨天还剩下一些小芋头,和萝卜苗一起可以做成芋头娃娃菜汤。
五花肉洗干净剁成肉末,然后和豌豆一起爆炒,做成肉末豌豆,鲫鱼就照奶奶说的做成豆瓣鲫鱼。
小芋头洗干净煮熟后去皮,把萝卜苗洗干净沥干,起锅下猪油,油温五成热时加入清水,把芋头放到漏勺里用勺子慢慢碾碎,这样做出来的汤才会弄浓稠奶白,等芋头全部融入汤中后,加入盐和萝卜苗,搅拌几下,等萝卜苗熟了便可以起锅,芋头娃娃菜就做好了。
再炒一个醋溜大白菜,简简单单三菜一汤就做好了。
伍师傅看白瑜做了那么多菜,心里再次为麻烦了别人而内疚,打定主意下次过来一定要在午饭之后。
就跟白瑜被伍师傅两夫妻做出来的贝雕惊艳一样,伍师傅也被白瑜的厨艺给惊艳了。
鲫鱼柔嫩味鲜,豆瓣的辣和浓郁,完美地衬托出鱼肉的鲜和嫩,吃上一口,细嫩鲜美的味觉在口腔里跳跃着,真是一种至高无上的享受。
醋溜大白菜酸酸辣辣的,十分下饭,肉末豌豆里头加了胡萝卜丁,红绿相间,煞是好看,这道菜最得小家伙和念念两小只的喜欢,豌豆吃起来沙沙的,口感超级好。
更让人惊艳的是芋头娃娃菜汤,汤浓郁奶白,要是不知道的,还以为煮的是鲫鱼豆腐汤呢。