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沈禛将大雁的肝脏洗干净,切成厚片,直接泡进花迟刚才用剩下的牛奶液里,来去腥增香。

锅里放一点点黄油,油融化后撒进去一小把干山楂片来煎,山楂的酸甜果味融进油中,沈禛把它们捞出扔掉,将肝脏厚片放进锅里小火煎制。

这只大雁体型大,身上的肉厚,连带着肝脏也富含油脂,沈禛用筷子来回给肝脏翻面,直到双面都变成焦糖色,他在上面撒好盐。

大雁的肝脏油脂丰富,煎锅底部是一层油,这个油沈禛没倒,他给锅扣上盖子,直接放到屋外去。

明天可以用这个油煎面包片吃,到时候配一杯咸奶茶,也是不错的早餐。

大雁的肝煎好了,花迟下楼去取面包,本来只有淡淡奶香和麦香的干燥面包经过牛奶浸泡烘烤,外焦里嫩,蛋液使其的口感变柔软,二人一人一份煎肝和面包,花迟还拿了果酱。

吃饭的时候,花迟和沈禛说着可可的事情。

沈禛默默听着。

牛奶是不能断的,或者说,夏天他们可以吃别的,不需要可可的奶,等到冬天,牛奶就变得必不可少。

“那我过两天去A市郊区问问?也许周围的村子里有谁家会养牛。”沈禛咬下一口煎肝,是细腻绵密的口感,食物几乎不需要咀嚼,顺着喉咙滑进食道。

“也只能这样了,我们最好还能了解了解A市现在的情况。”花迟已经吃掉了他的那份肝脏,这会儿正在努力往面包上涂抹果酱。

尽管住在狐儿山远离人群,花迟还是认为必须要了解周围幸存者的现状,毕竟上次村子那边还传来丧尸的消息,一整个冬天过得安逸,花迟几乎要忘了这倒霉的末世里都有什么东西。

“我这两天就动身去探路。”沈禛点头同意。

“那倒是也不用着急这几天,别告诉我你又要走着去。雪还没化干净呢,现在路上全是积雪和冰,再过两天,到时候开车去多好。”

睡觉前,花迟拿出一只不锈钢桶,将半只大雁放在里面。

各种调料均匀涂抹在上面,他要为明日做准备。

五月初,气温依旧在零度上下徘徊,夜间是一定会降到零度以下的,花迟每日都要去检查他地里的作物,生怕低温将它们冻坏。

大部分作物都很坚强,除了水稻苗。

小苗探了个头在地面,本该翠嫩的叶子呈现出一种死气沉沉的深绿,叶片软哒哒的,在手上一捏能捏出水来。

花迟脸上布满愁云,他知道,这批水稻秧苗大概是种不活了。

这明显是被冻了。

电子书上的种植指南里说过,水稻育苗时最好能在上面罩一层地膜来保证温度湿度,这种东西花迟一点都没有。

他早就做了心理准备,可如今看见刚长出来的水稻苗变成这副模样,他还是很难受。

“还好我留了一点种子在小屋里种。”花迟松开手里已经死掉的水稻苗苗,带着点庆幸说道。

他们的小屋里现在有各种各样的小苗苗,用老人们的话来说,这叫栽子。

先在恒温的室内将种子育成栽子,等到天气暖和了再种到地里去,这样能提升植物的存活率。

毕竟北方的春天依旧算是寒冷。

水稻没了指望,花迟家里那点大米就成了宝贝,“只有这些了,我们以后多吃点土豆玉米,少吃米饭。”他抱着米袋子依依不舍。

沈禛正在给屋子里的栽子们浇水,闻言轻轻点头。

土豆玉米种完以后,像大蒜豆角之