天气愈发燥热,花迟很担心这种炎热天气会影响浆果生长,温度太高浆果会不结果的。
他每日都要给果树额外浇水,在他的担心中,家里的高大果树都挂上果子,浆果树们慢一步,杏树上已经的杏子已经黄了,浆果们才慢悠悠挂上枝头。这是个信号,提醒花迟,山里的果子也可以摘了。
花迟每天的任务又多了一样,他要在漫山遍野里找浆果树摘浆果。
他只敢在狐儿山附近找,不敢往太远的地方去,还好狐儿山够大,足够花迟积攒浆果野果。
今日又是个大晴天,花迟顶着烈日在树林中穿梭,他提着一只篮子,找到浆果就扔进去。
这只篮子被他用藤分成了四个分格,用来区分不同的浆果。
七月里最好找的是那种蓝靛果,他们当地叫羊奶.子,长得像被拉长的蓝莓,吃起来七分酸三分甜。
再就是树莓,黄的红的黑的,隐藏在比人高的灌木丛里,花迟得垫着脚才能摘到。
偶尔花迟也会找到早成熟的都柿,来者不拒,花迟把它们都扔进篮子里。
每天浇完地,花迟就直接跑进山里,有杰克陪伴,他能及时发现危险,除了一次差点被蛇咬到,其余时候他很安全。
摘回来的果子留一部分新鲜着吃,剩下的用流水轻轻洗过后装进小玻璃瓶里冻进冰柜。冰柜里逐渐被花迟塞得满满当当,这天他不得不取出一部分肉来,将它们烤成肉干来给浆果腾地方。
“为什么要做肉干?”杰克冒着烟熏火燎问正在忙碌的花迟。
花迟将肉条放进中空的木头里熏,转过头解释:“笨蛋杰克,肉什么时候都有,浆果错过季节可就吃不到了。”
等到冬季,浆果可比肉珍贵多了。
肉经过高温烤制失去水分,花迟没有盐了,这回的熏肉一点味道都没有,也不能在室温下保存,他把缩水的肉放回冰柜。又将装满浆果的大瓶子一一摆进冰柜底部。
这些浆果要等到冬天才会被拿出来吃掉。
今天的午饭就是简单的烤面包片搭配满满一大碗浆果,还有两颗煎蛋。
新鲜的浆果必须要拌白糖才好吃,花迟提前拌好浆果,等到吃的时候,浆果渗出汁水,不同浆果掺杂在一起,十分诱人。
夏风裹挟热意毫不留情刮过花迟的脸,他回小屋洗净身上汗水,回地洞睡觉。
眼看着夏天就要过了,花迟终于再次拿出他的渔网,按照计划来到河水下游。
今天难得没有太阳,是个捕鱼的好日子,他一定不会被任何东西吸引,要认认真真捕一次鱼。
河流还是老样子,岸边的水鸟换了一窝又一窝,它还是按部就班的慢慢流淌,花迟站到河岸边的矮坡上,低头看着汩汩河水,从这里向下抛渔网,刚好能抛到深水处去。要不然花迟就得做条小船,在河岸边是没法用渔网的。
抛渔网要有技巧,得让渔网整个展开,渔网周围挂着小金豆荚,能让渔网向下沉去,将盖在渔网下面的鱼都罩住,最后收绳子,绳子和渔网之间用特殊方式连着,绳子一收渔网就会聚拢,最终将里面的鱼都一网打尽。
花迟抛了两次才成功把渔网抛进河里,他看着沉入水面的金块,暗叹自己奢侈。
小屋不远处的低洼坑里种着的那些豆类,在几次雨水的浇灌下源源不断结出金属果实,渔网周围一定要有沉东西帮忙下沉,好多渔网用的铅块当坠子,花迟可没有那东西。
还好金属豆子够多,他试