》《增长的代价－人口 与经济》……　　听着就挺无聊的, 总觉得看 完之后要写作业, 要考试, 学分还挺多的那种。　　国产纪录片大发展是在CCTV9央视纪录片频道成立之后。　　好在周澜终于报出 一个路菲菲听过的名字《故宫》。　　“知道知道！看 过。”说来惭愧, 路菲菲是先听过BGM《故宫的回忆》然后才去看 的片子。结果, 《故宫的回忆》不是央视纪录片的BGM, 而是日本NHK电视台拍的《故宫的至宝》的BGM。　　不管怎么样, 好歹是有 切入点可以继续往下聊了。　　周澜家世很不错, 她当初一腔热血进央视, 就是想拍出 能与DISCOVER一较高下的纪录片。　　理想很丰满, 现实 很骨感。　　她亲眼看 见 《走近科学》栏目组是怎么从像她这样一腔热血，想要搞出 一个科教类节目, 请到六个诺奖得主来演播室，然后收视率惨淡，为了不玩完，不得不走向神神叨叨, 一件小 事得分上下两集才能说清楚。　　“……青岛鬼楼、谁在背我飞那两集，根本就没说清楚, 他们也放上去了。结果说是走近科学，一点科学都没沾上。”周澜向路菲菲吐槽。　　路菲菲问 道：“那你辞职出 来，是有 什么想做的事情吗？”　　周澜：“做纪录片工作室。”　　路菲菲：“想好拍什么了吗？”　　周澜：“想好了，拍边境上的人家，沿着国境线走一圈。”　　对这个选题，路菲菲也觉得不错：“那就是旅游类节目。”　　旅游和美食是经久不衰的选题，从很早以前的《正大综艺》开始，到后面的《远方的家》，以及各路旅游UP主的自媒体内容，足以证明其受欢迎程度。　　路菲菲又问 道：“切入点呢？是聊民生、还是聊历史，或是聊美食？”　　周澜笑了：“我就知道没找错人，一下子就找到重点了。”　　路菲菲：“要是眉毛胡子一把 抓，什么都聊一点，肯定什么都不深入。想看 古建筑的人进来看 到一堆小 吃，就走了，想看 自然风景的人看 到老房子，也走了……最后就是谁也留不下来。就算是《正大综艺》，也是有 侧重点的，找的都是对于当时的中国人非常稀罕的点去切入。”　　“嗯，我想做美食类的，各种不同的烹饪方式，不同的食材。”　　路菲菲想起《舌尖上的中国》，对周澜说：“如果只是泛泛地聊烹饪方式和食材，就像菜谱了。也不太好推广，其实 ，我想，也许应该跟人文和历史联系起来。”　　周澜也是这种想法：“我的计划就是找到牧羊人、疍家人拍，不是去酒楼里拍。那些离普通人的生活太远。”　　路菲菲又问 ：“风格呢？是更加生活化的，还是比较唯美的？”　　“这个还没有 想好，你有 什么想法？”　　路菲菲说：“如果要唯美的话，对摄影师和文案的要求很高哦，要是拍出 来一点都不好看 ，那就不行 了。如果是生活化呢，就需要外景记者有 很强的个人魅力和感染力。像《正大综艺》的三任外景主持人，最受欢迎的是李秀媛。”　　其实 周澜想的也是这两种风格，也知道这两种风格各自的侧重点不同，路菲菲主动说出 来，让她对路菲菲的专业能力更加信任。　　周澜的计划是主要描述美食内容，里面加入一些制作者的个人生活。　　路菲菲还有 一个建议：“其实 ，还可以跟国外的美食做对比。比如我国有 火腿，西班牙也有 火腿。现在还有 人觉得外国人不吃内脏，其实 法国人吃鹅肝，意大利人吃牛肚，西班牙人吃得更杂。有 对比，会更有 趣一点，也能让人看 看 中国跟外国一些相似之处。”　　这是路菲菲的一点私心。　　直到2024年，她都看 到有 人在网上说：“我在国外，别 人冲我比咪咪眼，我还能骂他，但是他们说中国人吃狗，我就惭愧地不知道说什么了。”　　有 什么好惭愧的，韩国人、瑞士人、法国人、美国人、北极圈里的人吃狗的多呢，怎么就变得跟吃人一样要惭愧了。　　再说，真吃人的库鲁族也不惭愧，他们觉得那是跟亲人融为一体了，把 亲人烧了，那才叫野蛮无情。　　消息闭塞的结果，不是过于自大，就是过于自卑。　　好好的二十一世纪，一群能上网的人过得像清朝似的，一批人认为“我天//朝上国，要什么东西没有 ？去什么外国，有 中国安全吗？！有 中国好吗！我好同情外国人，什么好吃的都没有 。”　　另一批人认为：“中国要完了，印度都比中国发展的好，因 为印度的官方语言是英文，他们接触西方先进文化更快。”　　“国内太落后了，跟国外的自由 民主根本没法比。”　　这两拨人，路菲菲都看 不上，她曾与这两拨人在网上对喷过，于是她身兼“五毛”“公知”“带路党”“皇汉”等多重互相矛盾的身份。　　带节奏的人成份不好说，但是更多的普通人是跟着声音大的，说得吸引人的跑。　　不然谣言也不会那么容易传。　　路菲菲相信，要是通过一档有 趣的美食纪录片，让人看 看 国内与国外的不同，至少能让一部分脑子清醒的人，决定自己去寻找更多的信息。　　周澜对路菲菲提议的加入中外对比本身没有 意见 ，唯一的问 题是：“去国外拍的话，我们现在的经费不够。”　　路菲菲：“有 找过赞助吗？”　　“找过。”周澜找的是粮油公司、方便面公司、大型生活仓储超市。　　“有 一家公司，以前还跟我们频道合作过，听说我要找赞助，特别 热情地主动约时间见 面，见 面之后，听说这部片子与央视没有 关系，是我自己独立拍的，态度就变了，也不直接拒绝我，就说其实 他也不是负责这一块的，他要去问 问 商务方面具体的对接人，一问 ，就问 了一个多月，中间问 了两回，都说还在问 ……”　　周澜无奈地笑笑：“事已经做到这个份上了，我也知道是什么情况了，就没有 去问 过。”