号的羊肉汤是怎样?的,好的话,下回我带家人过来吃。”
“我保证你吃了一口,你会时不时惦记它,一有时间就?跑过来吃羊肉汤。”罗平骑车带路。
“那我得吃多少只羊!”林北。
“你应该说咱们淮市人一年能吃掉多少只羊。”罗平。
和林北聊天他不难受,平时不太愿意跟人聊天的罗平跟林北聊了一路。
浦口的羊肉馆开在?铁轨旁,这两?条铁轨是后来修的,把浦口拦腰隔开了。
浦口的居民原先?无法忍受火车开过去的声音,后来,晚上八点的那班火车晚点了,他们睁着眼睛等火车,火车来了,他们安心的闭上眼睛,听着火车的声音进入梦乡。
火车进入市区开的速度非常慢,原先?到市委拉横幅抗议的那批人靠着追着火车走,向乘客卖吃的腰包鼓了。
羊肉馆西侧是铁轨,无法朝扩店面,东侧是供销社,老板肯定买不下来店面,他的店面就?一直这么大,里面只能放三张桌子,客人多,不够坐,他在?外边摆桌子,原先?外边只摆了一张桌子,现?在?外边已经摆了十来张桌子了,就?这有时候还不够坐。
门左侧是一个没有装窗框的、敞着的窗户,这儿搭了一个雨棚,雨棚下面放了一个大号炉子,上面放了一个定制的锅,锅里熬了羊肉汤,客人们带了几张死面馍过来,要了一碗羊肉汤,吃完了汤,自己加汤,揪饼泡着汤吃。
罗平和林北来到了羊肉馆,林北见大家自带死面馍,他十分不理解。
每个第?一次来羊肉馆的人跟林北一样?不理解大家到店里吃饭,为?啥还带饼,老浦口人都会跟他们解释原因,作为?老浦口人,罗平非常自觉跟林北解释原因:“没解放那会儿,大家日子难过,每天都有人饿死,乔忠厚的爷爷心里不好受,就?站出?来说‘我虽然不能请你们吃肉和粉丝,但是汤管够’,好多人带着能吃进嘴里的东西过来喝汤。78年,乔忠厚重开羊肉汤馆,延续了提供免费汤的传统,现?在?老浦口人不缺一口吃的了,可能是情怀,也?可能是感念乔忠厚的爷爷,他们过来吃羊肉汤,吃完羊肉汤后,他们到那里自己盛汤泡馍,慢慢的,到浦口吃羊肉汤的人学老浦口人自带饼过来吃羊肉汤。”
林北举起空空如也?的手:“不拿饼,我都不好意思过去吃饭。”
罗平嗐了一声,把自行车和电线杆锁在?一起,让林北等着,走进了一个大院里,没过多久,他端了一盘饼出?来:“你下次带家人过来吃羊肉汤,没有带饼,你进这个大院找祝俏俏,跟她买饼。”
“我记住了。”林北把自行车跟罗平的自行车锁在?一起。
罗平把盘子放到空位置上,带着林北到窗口买饭。
“小乔,要两?碗羊肉汤,每碗放三两?羊肉。”说完,他付了钱,拿小的土陶碗装了两?勺蒜泥,把土陶碗和盘子放一起,回来等汤。
乔忠厚把两?碗羊肉汤放窗台上,罗平和林北端着饭回座位上。
林北先?吃了一口原汤,想到的是聪聪一定喜欢吃。每张桌子上放了一碗油炸辣椒,林北舀了半勺放碗里,搅拌几下,夹起粉和肉,吃到嘴里,粉裹着辣椒,能吃到辣椒干香,和软滑的粉配合的刚刚好,连羊肉的口感也?一同上升了三个档次。
林北只顾着埋头干饭,罗平觉得这样?不行,他建议林北裹着蒜泥吃羊肉,借此打开话题,跟林北聊起了老物件:“我那儿有光绪年间的官窑,你有没有兴趣到我那儿欣赏它?”
“我下午要搬家,还有其他事要做,只有晚上有时间。”林北挑起粉条说。