泉子笑容不变，点点头示意他们品尝：“我保证，苹果才是主角。”

牛尾非常脱骨，三人只用叉子一叉就能吃到一大口肉。

和呈现的厚重酱汁的味道不同，软乎乎的牛尾肉一进嘴就好像果冻般化开，清甜的果木熏制香气紧随其后，是刚才泉子用了苹果木微微烤制，所以才有了如此特殊的味道。而苹果已经在锅中炖烂，作为酱汁挂在牛尾上，苹果本身的酸甜口感和咸味的牛尾竟然如此相得益彰，让人好像看到了牧场中在累累果实中穿梭的牛，一副自由又丰收的景象。

三个依旧点点头，但艾略特在走开的时候悄悄冲泉子眨了眨眼，泉子回以一个微笑。

看来评委很满意，泉子满意的想。

这道苹果炖牛尾是她一道创新菜，融合了以法式炖牛尾为基础，加上了熏制等因素，快速让牛尾炖的软烂的秘诀就是苹果中的果酸，和烤制时候泉子浅浅刷上的一层蜂蜜，都是加速牛肉软化的因素。这是一次大胆的尝试，泉子自己尝了尝口味感觉很满意，现在看来效果确实不错。

之后的亚达的苹果烩饭，泉子也在评委的小表情上看出了他们的满意。倒是莎莎的拔丝苹果，吃得盖尔直摇头，莎莎攥着自己围裙的手都紧张的冒出青筋了。

三个人尝了一圈，最后又回到前面的台阶上。商量了一阵，盖尔宣布了众人的成绩：“做得很好各位，不过有两道料理我们非常惊艳。他们将是接下来的拥有选人权，并且躲过一轮淘汰的队长人选。一个是做出非常美味的苹果烩饭的亚当！”

亚当在众人的鼓掌中擦了擦汗，笑得双下巴都出来了。

盖尔也笑着鼓了鼓掌接着说:“另一位是，大胆创新，并且完成的十分完美的厨师——赵泉！”

艾略特带头鼓了鼓掌，笑得小胡子都翘起来，冲着泉子道出恭喜。堂岛银也悄悄冲着她眨了眨眼，跟着鼓掌。

泉子笑着顶着众人羡慕的目光和祝贺，在围裙中的微微攥起拳头。

赢了。

第一场赢得很漂亮。

奇怪，这时候怎么那么想给那个人打电话呢。

虽然身边围绕着无数的恭喜，但果然还是想听他跟自己说出一样祝贺的话呢。

不知道他在海的另一边现在在干什么呢？

最近工作简直……身心俱疲……

第31章 .

饭后

饭后

白天的拍摄结束，众人收工回到了宿舍。

只不过白天的拍摄结束了，不代表一天的拍摄都结束了。节目组早就通知，会把他们在宿舍的生活画面也剪进去，作为真人秀中间的调剂。

外面的太阳变成了余晖，已经到了晚饭时间，拍了一天的比赛的众人回到宿舍又争相往厨房去做饭，并不是他们勤劳，而是他们知道一会儿晚饭时间盖尔会过来指导他们。所以抓紧时间做自己想做的菜，