第111章 芙蓉鸡片(1 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 19076 字 2023-10-31

四九端着满满一托盘的菜,敲开了顾南箫所在的雅间的门。

这是一个布置在角落的雅间,推开窗正好可以看到后院那个小小的花园,顾南箫在窗前伫立着,金戈则在一旁喋喋不休地讲解,连房间内一个小小的窗钩都要被他说上半天,证明梅娘在布置酒楼的时候是花了何等的心思。

直到四九送菜进来,金戈才意犹未尽地闭上嘴。

不是他不想说,只是他知道,饭菜一上来,顾南箫就不会有心思听他罗里吧嗦了。

果然顾南箫毫不留恋地离开窗边,在桌旁落座。

四九放下托盘,把一盘盘的菜摆在桌上。

宫保鸡丁,东坡肉,虾仁杏鲍菇,清炒时蔬,番柿蛋汤,四菜一汤看似普通,可是让人一见就觉得无比熨帖。

吃过天南海北那么多菜式,只有梅娘最了解他的口味。

四九偷眼看去,见顾南箫脸上并无不悦之色,才放下心来,安静地退出了房间。

之前端这几个菜的时候,他还有些腹诽,相比外头那些食客点的饭菜,梅姑娘给顾大人预备得未免有些简便清淡了。

只是梅娘才是酒楼真正的主人,他不敢说什么,就按照她的吩咐把饭菜送了上来。

再看顾南箫似乎也没有不满,他就连客套的话都省了。

只要大人吃得满意就好。

顾南箫看了看桌上的菜肴,拿起了筷子。

初冬的风已然有些寒冷,他方才在窗边站了一会儿,还不觉得怎么样,此刻坐在桌旁,闻到这暖融融香喷喷的饭菜香气,只觉得周身从内到外都放松下来。

先吃上一口沾染着鲜虾汁水的杏鲍菇,就觉得迟钝许久的味觉开始渐渐苏醒。

番柿鸡蛋汤酸甜适口,喝上一小碗就觉得浑身暖洋洋的。

东坡肉浓腻香软,再吃上几片蔬菜清清口。

最后一道菜应该是鸡肉做的,里面还放了花生米。

夹起一块鸡肉放进口中,这鸡腿肉十分软嫩,又有着微微柔韧的口感,再加上香甜可口的酱汁,吃起来就让人眼前一亮。

再加上脆香的花生米,更加激发出鸡肉的美味,口感丰富又美味。

能把火候和滋味搭配得如此无可挑剔,就只有梅娘才能做到了。

看到顾南箫伸筷子的动作越来越快,金戈总算放下了心。

这些日子顾南箫又开始不好好吃饭了,虽然他口中不说,金戈却知道他是关注着梅娘和南华楼的。

为了能让主子好好吃饭,金戈才这么卖力地帮梅娘把南华楼开起来。

看到顾南箫再次恢复了久违的食欲,金戈暗暗松了口气,总算不枉他忙活了这么久。

他就知道,只有梅姑娘做的菜,才能让顾南箫吃好吃饱。

很快菜肴就少了一半,金戈便盛出一碗米饭放在顾南箫面前。

房间里一时间鸦雀无声,只有碗筷相碰时轻微的声响。

顾南箫将菜吃得一点不剩,连汤都喝光了,这才放下了筷子。

金戈捧上帕子让他擦了擦嘴,见他的脸色比之前红润了几分,不由得分外高兴。

主子什么都好,就是这个挑嘴的毛病不好,从小就不肯好好吃饭,他真怕主子把自己的身体给饿坏了。

现在好了,有了梅姑娘做的菜,主子总算能正经吃上饭了。

顾南箫难得吃了一顿饱饭,连心情都好了几分。

他把帕子放下,说道:“再续一壶热茶来。”

这顿午饭吃得比往日一整天的饭都多,他想喝几口热茶,顺便消消食。

金戈答应了一声,正要出去,却听见房门被敲响了。

还以为是伙计上来伺候,没想到打开门,外面站着的人却是梅娘。

梅娘穿着一件桃红色的窄袖小衫,底下系着一条雪白的围裙,看起来干净利索。

她手里端着一壶茶,走进了房间。

“方才太忙,不曾上来给大人行礼,还请大人见谅。”梅娘一边说着,一边把茶壶放在桌上,“这是新沏的普洱,虽比不上茶楼的精致,也尚可入口,大人不妨尝尝。”

金戈见顾南箫没有回绝,便抢上去接过茶壶,替顾南箫倒了一杯,给梅娘也倒了一杯,放在她面前。

在梅娘的注视下,顾南箫端起茶杯喝了一口。

“还不错。”顾南箫淡淡地说道,然后又加上一句,“这是玉泉山的泉水。”

梅娘展颜一笑,说道:“大人好厉害,这都尝得出来。”

顾南箫微微颔首:“你有心了。”

“大人客气了,多亏了大人帮忙,南华楼才能顺利开张,区区一壶茶水算得了什么?”

她这不是客套话,要不是顾南箫,新店绝不会这么顺顺当当地开起来。

再看一旁的金戈眼观鼻鼻观心,丝毫没有居功的迹象,她越发确定是顾南箫吩咐金戈帮忙的。

而且今日开张第一天,顾南箫亲自来捧场,这对南华楼来说意义非同一般。

且不论那些明处暗处的打量,顾南箫只要来一趟南华楼,街上那些混子花子都要退避三舍,这辈子都不敢来南华楼找茬。

毕竟没人愿意拿自己的脑袋开玩笑,跑去顾南箫出现的地方找不自在。

这里不比北市口,那边是武家居住的地方,附近街坊邻居一大堆,有什么事一呼百应,肯定不会有人来找麻烦。

可这里是南城最繁华的地段,谁会在意一个做烧饼店起家的小丫头呢?

梅娘心里知道顾南箫的关照之意,特意上楼来当面道谢。

顾南箫听她说得真诚,淡淡地笑了笑。

“今日出来得匆促,开张的贺礼,回头我再补上。”

梅娘忙说道:“不敢当,大人能来南华楼,已经是梅娘莫大的荣幸了。”

顾南箫不再坚持,喝了几口茶水便站起身。

梅娘侧身让开,顾南箫走到

她身边的时候,却停下了脚步。

“今日辛苦了,你不用事必躬亲……”他顿了顿,才说道,“……别把自己累坏了。”

没等梅娘反应过来,他便大步出了房门。

听到这句话,金戈一脸惊愕,简直不敢相信自己的耳朵。

见顾南箫已经几步走远,他才匆忙跟了上去,连话都来不及跟梅娘说。

梅娘留在屋里,只觉得一头雾水。

今天是南华楼开张第一天诶,她这个主人不操心,谁来操心?

累点不好吗,多干活才能多赚钱嘛!

没等她多想,就见铁柱追了上来。

“梅姑娘,楼下那一百个贵客的名额没了,还有好多人要交钱呢,鹏哥应付不过来,你快过去看看!”

梅娘赶紧收回思绪,带着铁柱下了楼。

原来这预充值一百两银子,就能成为南华楼贵客的消息很快就被传了出去,吃过饭出门的人们兴奋地说着南华楼的菜如何好吃,孩子们叫着说明天还要来,姑娘们相约一起来喝奶茶,街上的人很快就听说了这件事。

有热闹谁不爱凑,这里又是南城的富人聚集区,听说充值一百两银子就能享受各种特权优惠,连已经吃过饭的路人都冲了进来。

可是梅娘定的这名额就只有一百名,给相熟的富贵人家留出几十个,剩下的早被店里的其他顾客瓜分一空,后来的人买不到,就越发觉得这名额十分珍贵,哪里肯依,不由得大声鼓噪起来。

连梅娘自己都没想到这名额竟然会如此抢手,她本以为新店开张,不会有那么多人愿意交一百两银子,才设计了一个饥饿营销的策略,又安排武鹏负责收钱登记发贵宾牌等事务。

这会儿大家闹了起来,武鹏哪里是这一大群人的对手,差点儿就被人从柜台后面拖出去了。

幸好梅娘赶来得及时,先安抚住大家,又对大家说,虽然一百个贵宾的名额没有了,可是店里还有其他活动,如预充值多少可以打折,消费满多少可以赠酒菜,活动细则一会儿就会贴出来公示。

她还承诺大家,过年的时候南华楼还会举行各种活动,还会再次放出一部分贵宾名额,敬请期待。

想到离过年不过一个来月,正好可以借这个机会看看南华楼生意如何,大家才渐渐平静下来。

梅娘对大家再三致歉,请有意向购买名额的客人去前台做预登记,为了表示南华楼的歉意,留下吃饭的客人每桌赠一壶酒,吃过饭的人则收到五十文的代金券。

人们有了盼头,又有了赠品,都高兴起来,纷纷夸奖南华楼出手大方,梅姑娘为人大气。

等忙完这一波,又来许多来贺喜的,像孔家姐妹这样的千金小姐,以及韦姑娘等闺阁少女,就只有她亲自来接待了,梅娘忙着招呼客人,早就把顾南箫说的话丢到了脑后。

所谓有人欢喜有人愁,南华楼这里挤得大门都进不去,对面的醉仙楼却门庭冷落。

史延贵坐在椅子上,看着南华楼生

意火爆的场景,气得七窍生烟。

他就知道,武家那个丫头不是个善茬!

店里的厨子伙计知道东家今天心情极差,早就远远躲开,他想骂人都找不到人。

史延贵气得把椅子一脚踢翻,冲着后厨喊道:“都给我出来!()”

李厨子带着几个人,无精打采地走了出来。

史延贵指着对面的南华楼,骂道:看看人家那生意,再看看你们这群废物!老子就是被你们这群废物给害的!㈥()_[(()”

众人早就习惯了史延贵最近的无理取闹,连眼皮都懒得撩一下。

史延贵越想越气,在地上团团转了几圈,下定了决心。

“他娘的,她不是送菜吗?咱们也送!你们出去喊人来,他们送两个,咱们送三个!”

史延贵一脸的破釜沉舟,几个厨子伙计却面面相觑,没有一个动弹的。

史延贵骂道:“你们都是死人哪?没听见我说的话吗?”

李厨子皱着眉头说道:“东家,不是我们不想干活,可是……后厨没菜呀!”

“没菜!?”史延贵的眼睛一下子瞪得老大,“菜呢?怎么没人去买?”

开什么玩笑,开酒楼却没有菜,叫他们卖什么?

李厨子瓮声瓮气地说道:“东家你忘了?上次做大锅菜却卖不出去,赔了好几百两的菜钱,那些菜贩肉贩都不肯给咱们赊账了!”

史延贵两眼一黑,跳着脚骂道:“蠢材,都是一群蠢材!”

他是谁,他可是堂堂醉仙楼的东家!

想当初醉仙楼宾客盈门,达官贵人都是他的座上客,如今墙倒众人推,连那些小贩都来作践他!

史延贵还待要骂,却听见门外传来一个焦急的声音。

“二老爷,二老爷不好了!”

一个小厮跌跌撞撞地奔了进来,还没等找到史延贵在哪儿,兜头就挨了一个响亮的耳光。

“什么不好了?二老爷我好好的站在这儿,你喊什么不好了?瞎了你的狗眼!”

小厮被打得眼冒金星,却不敢顶嘴,扑通一声跪倒在地上。

“二老爷,是家里出事了,您快回去看看吧!”

史延贵一愣,马上问道:“家里出了什么事?”

史家被查抄之后,如今既没钱也没东西,连老鼠都不上门,还能出什么事儿?

小厮却一脸的为难,捂着脸支支吾吾,半晌都说不明白,只催他快回去。

史延贵气急败坏,抬脚就将小厮踹倒在地。

“快说,到底是怎么回事?”

小厮挨了一下窝心脚,情急之下大喊道:“是姑爷出了事!姑爷要跟小姐圆房,结果旧伤崩开了,如今都昏过去了,还不知道是死是活呢……”

方才醉仙楼里又是骂又是喊的,早有好事者在门外看热闹,这会儿小厮喊出这番话来,外头的人群顿时爆发出一阵阵哄笑。

“史家那闺女嫁人都好几个月了吧,竟然到现在还

() 没圆房?”

“肯定是两个人有什么毛病,你没听见说吗,圆个房那史家姑爷就昏过去了,此刻只怕都没命了!”

“姑爷都这样了,还逼着人家要圆房,史家这位姑奶奶还真是迫不及待啊!”

“这么着急,要是这史家姑奶奶守了寡,只怕以后还有得热闹看呢!”

众人叽叽喳喳,丝毫没有压低声音的意思。

史家现在不过是个空壳子,名声在南城都臭了大街了,哪里还有人怕他们?

史延贵又是羞又是怒,生怕梁坤真的因为圆房这事儿死掉,一边骂着小厮“丢人现眼的东西,还不快滚”,一边匆匆出了门。

等他到了狗尾胡同,史二太太早就到了,这会儿正搂着衣衫不整的史贞娘,跟梁付氏一个在屋里一个在门外的对骂,胡同里挤得人山人海,全是来看热闹的。

史延贵气得恨不能把这对母女一起拎出去杀了,叫下人又是推又是吓的驱赶开人群,这才得以进门。

家里几个女人打成一团,梁鹏正被雷婆子死死拉住,又被蔡妈妈说着什么公公不该管儿媳妇房里的事之类的大道理,正急得火星子乱迸,这会儿总算看到一个史家的男人,推开雷婆子就扑了上来。

“史延贵,你赔我儿子命来!”

史延贵前脚才跨进门,后脚就被梁鹏扑倒在地,一通王八拳打得他连北都找不着。